農食産品檢測

發布日期:2018-11-01 浏覽次數:829

食品添加劑

防腐劑、著色劑、甜味劑、抗氧化劑、膨松劑、增稠劑、穩定劑、抗結劑、酸度調節劑等全項檢測

汙染物

鉛、镉、汞、砷、錫、鎳、鉻、亞硝酸鹽、硝酸鹽、苯並[a]芘、N-二甲基亞硝胺、多氯聯苯、3-氯-1,2-丙二醇、稀土等

農藥殘留

有機磷類:甲胺磷、氧樂果、對硫磷、敵敵畏、樂果、毒死蜱等;有機氯類:六六六、滴滴涕、硫丹、五氯硝基苯、艾氏劑、狄氏劑、林丹、三唑酮、百菌清、異菌脲等;擬除蟲菊酯類:氯氰菊酯、氰戊菊酯、甲氰菊酯、氯氟氰菊酯、氟氯氰菊酯、溴氰菊酯、聯苯菊酯等;氨基甲酸酯類:涕滅威、克百威、甲萘威、異丙威等

獸藥殘留

β-受體激動劑類:克倫特羅、沙丁胺醇、萊克多巴胺、西馬特羅等;喹諾酮類藥物:恩諾沙星、達氟沙星、沙拉沙星、諾氟沙星、環丙沙星等;青黴素族抗生素:苄青黴素、氨苄西林等

源性成分

豬、牛、羊、雞、鴨、鵝等動物源性成分鑒定;大豆、玉米、

非法添加物質

甲醛次硫酸氫鈉、蘇丹紅、堿性嫩黃、堿性橙、酸性橙、三聚氰胺、硼酸、羅丹明B、嗎啡、那可丁、可待因、罂粟堿、溴酸鉀、富馬酸二甲酯、玉米赤黴醇、孔雀石綠、甲醛等

微生物

菌落總數、大腸菌群、黴菌和酵母計數、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、單核細胞增生李斯特氏菌、阪崎腸杆菌、副溶血性弧菌、大腸埃希氏菌O157:H7、商業無菌檢驗等

真菌毒素

黄曲霉毒素 B1 、黄曲霉毒素 M1 、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、展青霉素 、赭曲霉毒素 A 、玉米赤霉烯酮等

營養標簽

碳水化合物、能量、蛋白質、脂肪、維生素、營養元素、膽固醇、膽堿、生物素、可溶性膳食纖維、不溶性膳食纖維、飽和脂肪酸、不飽和脂肪酸、反式脂肪酸等